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【蓮根と牛肉のガーリック醤油混ぜご飯】<材料>（4人分）・牛粗挽き肉………120g・れんこん…………200g・にんにく…………大一片【A】・醤油…………………

今回は食材・器にこだわり、大切な家族に食事を振る舞うように旬の美味しい食事を頂ける『モダン和食かみや』さんに取材させていただきました。&nbsp…

今回は、京都・北山にある、婚礼施設兼、懐石料理を提供するモダンレストラン「北山モノリス」で行われた一日限定無料イベント『１００万星のパノラマスターナイト』（１月２０日(土)１８：００より）を取材させていただきました。&nbs…

【M MAGAZINE＃１６】先日、１１月２３日「牡蠣の日」に自然派缶詰、カンナチュールが作る、安心安全、絶品「牡蠣みそ」が新発売！！&nb…

【牛コマステーキでステーキご飯】三重県産コシヒカリ真珠米を使用！お手頃な牛コマを使って、にんにくバター醤油を効かせたガツンとしっかりごはん！真珠米「真珠のひとみ」は混ぜご飯にも最適！…

【M MAGAZINE#15 　日本一たのしいお茶屋さん『京都ぎょくろのごえん茶』で新しいお茶文化を～<寺町通りエリア>】2017年、8月15日に寺町通りに新店舗をオープンされた『京都ぎょくろのごえん…

【M MAGAZINE#14 　楽しいキッズスペースとオリジナルハーブティで親子でゆったりカフェ〈御所南エリア〉】今回は、7月にオープンした新しいスタイルのカフェサロン、TEA*CAFE*KIDS*SAL…

【M MAGAZINE＃13】期間限定アフタヌーンティーで素敵な京都のひとときを...<鴨川二条エリア>今回は、ザ・リッツ・カールトン京都ロビーラウンジ…

【M MAGAZINE #12】日本各地の逸品を取り揃えたセレクトショップ”KOTOSHINA 古都品"で贅沢なショッピングのひと時を・・・<河原町エリア>今回は、日本各地の逸…

【M MAGAZINE #11】”gomacro Salon” 健康を考えて、マクロビランチなんてどう？<烏丸御池エリア>今回は、"未来ある子供たちと、育てるお母さんを守る”を…